Heřmánek pravý (Matricaria recutita)

9. července 2012


Popis:
Heřmánek pravý je zařazen do čeledi Hvězdnicovité (Asteraceae).
Je to jednoletá, příjemně aromaticky vonící bylinka. Lidové názvy - kamilky, marunka, harmaníček, rumánek.
Má přímou, dost větvenou lodyhu, dorůstající výšky 15 – 50 cm. Jemné listy jsou střídavé, 2 – 3 krát peřenodílné s plochými, čárkovitými úkrojky. Úbory se zlatožlutými trubkovitými a bílými jazykovitými květy jsou uspořádány do latě. Květní lůžko, které je kuželovitě vyklenuté, duté a bezplevné, je důležitým rozeznávacím znakem od heřmánku římského, který má květní lůžko nižší a vyplněné, nikoli duté. Heřmánek kvete od května do září. Plodem je velmi droboučká nažka, ani ne 1 mm dlouhá.

Výskyt:
Svůj původ má ve středomořské oblasti, u nás zdomácněl jako plevelná rostlina a můžeme se s ním setkat převážně na polích, podél polních cest, na rumištích a úhorech, na písčitých půdách. Nedaří se mu v chladných vlhkých oblastech a nesnáší kyselé vlhké půdy.

Možnosti použití:
Heřmánek se používá ve formě odvaru, čaje, masti, prášeku, tinktury, heřmánkového oleje, přísady do koupele, obkladů, inhalace či bylinného polštáře.

Léčitelství:
Heřmánek pravý obsahuje široký komplex účinných látek. Kromě temně modré silice, jejíž hlavní složkou je Chamazulen, obsahuje další účinné látky, jako je Bisabolol, Matricin, Farnesen, flavonoidy, kumariny, terpeny a další látky.

Vnitřní použití:
Droga zejména uvolňuje křeče, působí protizánětlivě, dezinfekčně a potopudně. Dle J.A.Zentricha také příznivě působí při léčbě zánětů trávícího ústrojí, proti peptickému vředu, při nadýmání, ničí jedovaté produkty látkové výměny mikroorganismů jako jsou streptokoky nebo stafylokoky, je vhodná při angíně či zánětech v dutině ústní nebo hrtanu (jako kloktadlo). Preventivně lze dále heřmánku požít při potížích s trávením a stolicí (zácpy, průjmy), kdy se pije 2x denně nalačno heřmánkový čaj a k tomu se bere 1 až 2 lžičky mléčného cukru - není-li přítomno závažnější onemocnění, dokáže tato kůra během 3 až 4 týdnů napravit zcela střevní flóru. Obvykle se heřmánek bere formou nálevu, který se připravuje ze dvou čajových lžiček drogy na 200 ml vroucí vody. Při inhalaci se 1 polévková lžíce drogy vaří asi v 200 ml vody a pod přikrývkou se vdechuje 10 minut.

Vnější použití:
Protizánětlivého účinku chamazulenu (azulénů) se využívá při léčbě popálenin či při poškození kůže radiovým nebo rentgenovým zářením, neboť tato látka urychluje hojení, snižuje bolest a eliminuje tvoření jizev. Obklady či koupele z heřmánku lze použít i při dalších zánětlivých onemocněních, jako jsou např. hemeroidy. V obkladech též léčí růži na končetinách, odvar z heřmánku použitý na světlé vlasy dodá blondýnkám pěkný odstín vlasů.

Sběr a skladování:
Sbíranou částí je květ, který se sbírá v průběhu období od června do září, za suchého počasí 3 až 5 dní po rozkvětu (ještě před plným květem).
Sběr květů provádíme dopoledne kolem desáté hodiny. Sbíráme nepřezrálé květy, které poznáme podle toho, že okvětní lístky jsou rozprostřené rovně kolem středu květu, okvětní lístky nesmí být svěšené směrem k zemi. Květy i se stopkou stříháme nůžkami, stopka nesmí být delší než 2cm. Květy sbíráme do košíku, abychom je nepomačkali. Heřmánek sušíme buď rozprostřený na sušících platech, nebo ve svazečcích zavěšených například na půdě, místo pro sušení musí být suché, ve stínu a vzdušné bez mrazu, dnes je možné jej sušit i v sušičce na ovoce - teplota nesmí přesáhnout 40°C. Nevhodné je ho sušit pomalu, jelikož pomalým sušením heřmánek ztrácí obsažené látky i barvu. Vhodné není ani sušení na slunci.
Květy se při sušení zbytečně nepřevrací, protože se heřmánek lehce drolí a rozpadlé květní úbory ubírají na kvalitě. Dobře usušené květy mají příjemnou vůni, původní barvu a slabě nahořklou chuť.

Usušený heřmánek skladujeme na suchých místech chráněných před světlem a vlhkostí. Nejlépe ve sklenicích s uzavíratelným víčkem, vhodné je dát pod víčko potravinovou fólii, aby bylina nenavlhla, pro skladování nepoužívejte plastové nádoby, které lehce absorbují silici obsaženou v heřmánku.

(Zdroj: http://botanika.wendys.cz/kytky/K38.php, http://byliny.vitalion.cz/hermanek-pravy/, http://www.lecivapriroda.cz/herbar/hermanek-pravy/)

0 komentářů:

Okomentovat

  © Blogger template The Professional Template II by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP